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乌兰察布市市场监管局多举措加强冷链食品安全监管

时间:2020/9/29 9:39:32来源:浏览:

为严格落实新冠肺炎疫情常态化防控要求,牢牢把握常态化疫情防控新形势新变化,乌兰察布市市场监管局立足职能,强化督导,层层压实责任,落实“四早”措施,加强冷链食品关键环节监管,为有效防控2020年秋冬季疫情防控做足准备。一是结合疫情常态化防控和冷链食品生产经营各环节监管工作,进一步强化重点领域、重点场所、重点环节疫情风险监测,防范冷链食品新冠病毒污染风险。二是推动防控漏洞排查到边到底、防控重点加固到点到位、防控要求落实到岗到人,努力实现常态化疫情防控和经济社会发展“双统筹”,稳步走向“双胜利”。三是以食品冷库为重点场所,以经营进口冷链食品经营户为重点对象,配合各旗县市区局卫健部门、疾控中心完成采样和核酸检测,每14天对冷链食品相关单位和从业人员开展一次核酸检测,对重点食品场所相关人群做到“应检尽检”。截至9月中旬,检查餐饮企业9279家次、肉制品生产企业76家次、加工小作坊312家次、流通环节环节市场主体19786家次、学校食堂554家次、冷库381个,产品核酸检测522批次、人员核酸检测1029人次、环境核酸检测101处。